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Raffiné en apéritif

Le Sauternes est délicieux en apéritif accompagné de dés de Roquefort ou de melon.
C'est un vin prestigieux pour les moments de convivialité entre amis.

Délicieux avec la cuisine orientale

Le Sauternes se marie très bien avec les plats épicés ou sucrés, associé aux goûts subtils
du gingembre, citronnelle et autres flaveurs orientales

Idéal tout au long du repas

Il est en harmonie parfaite avec le fois gras, les viandes blanches, en sauces ou rôties,
les poissons fins, les asperges ou encore les fromages typés.

Conseils de dégustation et de conservation

Le Sauternes se conserve couché et doit être servi frais entre 10° et 12°.
Une bouteille ouverte se conserve plusieurs jours au réfrigérateur sans altérer
la qualité ni les arômes du vin.

 

 

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CARACTERISTIQUES TECHNIQUES DU TERROIR

sud